Posted 7 апреля 2022,, 13:58
Published 7 апреля 2022,, 13:58
Modified 30 марта, 08:20
Updated 30 марта, 08:20
Магриб — вкусный, далекий и близкий: шеф-пекарь Махмуд Буссельми рассказал об особенностях кухни Магриба
7 апреля 2022, 13:58
Кускус, тажин, хобз (хлеб), разнообразие десертов и просто орехов, фруктов и сухофруктов, яркой мяты и сладких фиников превратили местную кухню не просто в элемент туристической привлекательности региона, но и в ту самую «мягкую» и вкусную силу, которая — вместе с переселенцами-арабами — проникла во все уголки Европы, в том числе в Петербург.
Чтобы узнать о роли ближневосточной кухни в гастрономическом мире Северной столице, смотрите видео «Квартирника».
Читайте также
«Коммерсант»: Санкции ЕС лишили российские пекарни до 90% оборудованияEuractiv.com: Италия нашла в Алжире частичный ответ на «российский газовый шантаж»Врач рассказал об ошибках при лечении насморка у ребенкаИммунолог оценил опасность выявленного в Великобритании нового штамма ковидаВрач: Заболеваемость аллергическими болезнями в РФ выросла в разы«Государство простит, народ — никогда»: Шаляпин оценил слова Макаревича о россиянахИммунолог рассказал, кто больше всего предрасположен к частому заражению ковидом«Благодаря им ты смог жить в Израиле»: бывший муж Бородиной ответил Макаревичу, оскорбившему россиянБузова показала коллекцию сумок Chanel и потребовала вернуть ей деньги за покупки (фото)