Posted 26 октября 2023,, 17:01

Published 26 октября 2023,, 17:01

Modified 1 февраля, 20:37

Updated 1 февраля, 20:37

Никита Митрофанов. Вряд ли это решит проблему подорожания куриного мяса в России

Никита Митрофанов. Вряд ли это решит проблему подорожания куриного мяса в России

26 октября 2023, 17:01
Фото: ИА «Росбалт»

Государство вновь лезет в рыночек. Сегодня у нас на обсуждении Минсельхоз и его инициативы о запрете экспорта отдельных видов мяса на 6 месяцев.

Так совпало, что после уточнения президента «А чего курица в этом году на 27% подорожала?» у Минсельхоза появились идеи на этот счет. Видимо, в министерстве считают, что если наводнить внутренний рынок куриным мясом, предложение вырастет и собьет цену.

В короткой перспективе так и будет — курицу на складе долго не продержишь, поэтому производителям придется направлять объем на внутренний рынок.

Но вряд ли это решит проблему подорожания мяса выше инфляции через 6 месяцев. Курятины возникнет излишек, и производители могут понести убытки, не говоря о том, что на экспорт курица уходит дороже.

Эти убытки перепакуются в цены товаров через 6 месяцев, и к ним добавится инфляция, что сулит резкий скачок цен.

Другое дело — разобраться в причинах, почему цена так растет. Производство курицы сильно зависит от импортных кормов, вакцин и оборудования. И тут либо за 6 месяцев надо это все импортозаместить, либо снова вводить запрет на экспорт и волнами ловить рост цен на мясо. Я бы подумал насчет первой задачки.

Никита Митрофанов, экономист, автор Telegram-канала «Китайская угроза»