Posted 15 июля 2008,, 13:11
Published 15 июля 2008,, 13:11
Modified 1 апреля, 21:29
Updated 1 апреля, 21:29
КРАСНОДАР, 15 июля. В департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края прошло заседание межведомственной комиссии по вопросам качества и безопасности мясомолочной продукции и увеличения закупок животноводческого сырья.
Как сообщили ИА «Росбалт-Юг» в пресс-службе департамента, на данный момент специалистами проверено свыше 20-ти организаций по оптовой и розничной торговле. Практически во всех из них выявлены санитарные нарушения и нарушении в информации, предоставляемой потребителю.
Среди 19 проб, не соответствовавших гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, оказалась в основном продукция, произведенная за пределами Краснодарского края.
В числе производителей недоброкачественной продукции оказались хладокомбинат «Кисловодский», ростовское предприятие «Белый медведь» и Ростовский завод плавленых сыров. Всего в результате проверок, организованных межведомственной комиссией, в текущем году забраковано и утилизировано свыше полутора тонн молочной и масложировой продукции.
По итогам совещания комиссии с целью исключения возможности попадания на рынок края некачественной и опасной продукции мясомолочного направления принято решение ужесточить контроль над ее качеством.
Некачественная продукция будет сниматься с продаж.