В Новокузнецке 13 человек отравились шавермой
В Новокузнецке 13 человек получили острое пищевое отравление, поев шавермы в уличном ларьке.
Как сообщили в Роспотребнадзоре, все заболевшие купили шаверму в павильоне на Октябрьском проспекте.
При проверке в торговой точке были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства. В частности, в павильоне не было ни воды, ни канализации, из-за чего нельзя было обеспечить качественную очистку оборудования для приготовления шавермы, наггетсов и картошки фри.
Работники не вели положенной документации, не оказалось также сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность сырья и пищевой продукции.
В результате был составлен протокол о временном запрете деятельности павильона «Шаверма» ИП Урилова Н.И. Материалы административного дела направлены в суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности данного объекта.
