На Ставрополье приготовили самый большой чизкейк в мире

Чизкейк весом в четыре тонны и 200 кг приготовили кондитеры Ставрополя ко Дню города. Изделие из творожного сыра стало самым крупным среди своих собратьев по всему миру и претендует на рекорд Книги Гиннеса.

Впечатляют и остальные параметры гигантского торта — высота более 1,2 метра, диаметр 2,8 метра, а разрезать его удалось на 40 тыс. кусков.

На изготовление шедевра ушло 30 часов, полторы тонны творожного сыра, 760 литров воды, 562 кг печенья, почти столько же сливок и сахара, 254 кг кондитерского крема и 169 кг сливочного масла.

Представители Книги Гиннеса уже зафиксировали достижение по телемосту из Лондона, однако ставропольские кондитеры не планируют останавливаться на достигнутом. В следующем году они обещают побить собственный рекорд и накормить чизкейком еще больше местных жителей.