Главные новости
В России - все новости
27 ноября 2017, 17:53
202

В России из-за спекуляций подорожала икра щуки

© Фото Надежды Красновой

В России подорожала икра щуки. Об этом заявил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, сообщает «Интерфакс».

Розничная цена щучьей икры превышает 4 тыс. рублей за 1 кг. «Если раньше 112-граммовую банку этой икры можно было купить за 180-230 рублей, то сейчас цена подскочила до 400-450 рублей, — уточнил он. — Можно встретить икру и более чем за 500 рублей за банку».

«Это явление имеет под собой исключительно спекулятивную подоплеку», — добавил Савельев.

Основываясь на данных Росрыболовства, Савельев уточнил, что промысловые запасы щуки в двух основных промысловых районах — Волго-Каспийском и Северо-Каспийском — стабильны. «Они не менялись последние 10 лет, с 2008 года, и колеблются на уровне 20-30 тыс. тонн, — заявил он. — Таким образом, ежегодно в России добывают порядка 500 тонн щучьей икры».

В октябре сообщалось, что оптовые цены на красную икру в России за год выросли на 54% и сейчас достигают 3 тыс. рублей за килограмм. Теперь полкило деликатеса в рознице стоит от 2 тыс. рублей.

Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости