«Росконтроль» обнаружил «сюрприз» в говяжьих сардельках

Российские производители большинства популярных в стране сарделек подменяют говядину в составе свининой и не указывая этого на упаковке. Об этом говорится в исследовании, проведенном экспертами «Росконтроля».

Эксперты организации отмечают, что недостоверную информацию указали на упаковках сарделек четырех известных брендов из пяти взятых на пробу. При этом вся исследованная продукция соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям.

В сардельках одного из брендов нашли консерванты, добавление которых нарушает технический регламент.

Список наименований продукции, в которой найдены нарушения, опубликован на сайте организации.