Роспотребнадзор поручил усилить контроль за молочной и сырной продукцией

Роспотребнадзор поручил усилить контроль за молочной продукцией, сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

«Роспотребнадзором дано поручение своим территориальным органам усилить контроль с лабораторным сопровождением за молочной продукцией, сыром и сырной продукцией в крупных торговых сетях, прежде всего, в нижнем ценовом сегменте», — говорится в сообщении.

Данные о нарушителях будут публиковаться в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор нашел фальсификацию немолочными жирами в почти 9% проверенных проб молока. Специалисты проверяли творог жирностью 9%, молоко 3,2% и сливочное масло 72,5%, всего — образцы 250 федеральных и региональных брендов. Недочеты были выявлены в 20% проб молока, 35% образцах сливочного масла и в 60% проверенного творога.