В Воронеже ресторан Black Star Burger наказали за нарушения санитарных норм

В Воронеже ресторан «Блэк Стар Бургер» признан виновным за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания.

По данным Центрального районного суда города, Роспотребнадзор при проверке заведения на проспекте Революции, выявил нарушения: в цокольном этаже ресторана моечные ванны не были оборудованы локальными вытяжными системами с вытяжкой в зоне максимального загрязнения, воздуховоды пяти вытяжных систем вентиляции — выведены на крышу универмага «ЦУМ» и не выступают над поверхностью кровли на высоту не менее одного метра, как это положено по нормам. Также не выделены специальные места для хранения уборочного инвентаря. Выявлены и другие нарушения.

Компании-владельцу назначено наказание в виде штрафа в размере 30 тыс. рублей.