Posted 6 июля 2018,, 12:50
Published 6 июля 2018,, 12:50
Modified 30 марта, 19:22
Updated 30 марта, 19:22
В Саратове ведется расследование по факту масового отравления роллами от службы доставки «Автосуши Саюри» (ООО «Аллегория»).
Роспотребнадзор отобрал для лабораторного исследования пробы воды, смывы, пробы продовольственного сырья и готовых блюд; проведен отбор материала для исследований от сотрудников компании.
Уже выявлены нарушения требований санитарного законодательства: нарушение технологических процессов приготовления роллов, условий хранения пищевых продуктов, отсутствие бактерицидных ламп на участке приготовления роллов и другие.
Деятельность предприятия временно приостановлена.