Число отравившихся шаурмой в Туве возросло до 160 человек

В Туве продолжает расти количество пострадавших от отравления шаурмой.

Как уточнили «Тайге.инфо» в Минздраве региона, количество пострадавших достигло 160. По ее словам, во вторник обратились за помощью 22 человека, сегодня — только пять.

Госпитализированы 80 человек.

Пострадавшие посетили закусочную «Шаурма» на площади Арбата в Кызыле. По данным лабораторных исследований, у ряда больных обнаружена ДНК сальмонеллы. Выявлен один работник закусочной «Шаурма» с ДНК шигеллы. Вероятным источником инфекции является курица, чесночный соус и ТУ с использованием сырых яиц. Приостановлена реализация 3,5 тонн куриного мяса, наложен арест на продукты без сопроводительных документов.

Специалисты установили, что закусочная «Шаурма» открылась 25 июня, не подав уведомления в управление Роспотребнадзора. В кафе выявлена масса грубых нарушений.