Posted 3 августа 2018,, 08:45
Published 3 августа 2018,, 08:45
Modified 30 марта, 19:07
Updated 30 марта, 19:07
Лишь 1% опрошенных ВЦИОМ россиян придерживаются вегетарианского рациона питания. При этом 39% опрошенных считают, что вегетарианство вредно для здоровья, сообщает в пятницу ВЦИОМ.
20% респондентов заявили, что вегетарианство полезно, 27% — что оно никак не влияет на организм. Половина опрошенных считает, что вегетарианство — это рацион без мяса и рыбы, еще 45% — что только растительная пища.
Среди тех, кто считает вегетарианство полезным, 34% заявили, что это помогает в очищении организма, 15% отмечают легкость такой пищи, 14% — отсутствие холестерина, 12% — вредных добавок. Среди респондентов старше 60-ти 40% заявили, что в таком рационе больше витаминов.
Из тех, кто считает, что вегетарианство вредно, 33% говорят о наличии в мясе полезных веществ, которых нет в растительной пище, еще 28% говорят о потребности человеческого организма в животном белке, 13% — о сбалансированном питании, 11% заявили об обязательности мяса и молочных продуктов.
Опрос был проведен 31 июля среди 1 тыс. россиян старше 18-ти лет.
Отметим, что, по последним данным Минздрава, в России неуклонно растет количество людей, страдающих ожирением. В прошлом году таких было уже 2 млн, и это только те, кому пставили диагноз врачи. В действительности, говорят в Минздраве, тучных в стране гораздо больше.