В Бурятии школьники отравились из-за немытой посуды и занесенных в столовую бактерий из туалета

В столовой Ильинской средней школы Бурятии выявлены грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, которые привели к массовому заболеванию детей.

По данным прокуратуры республики, в школьной столовой не соблюдался режим мытья посуды, не подвергались необходимой обработке продукты питания, нарушались условия их хранения, уборочный инвентарь для пищеблока и туалета содержался совместно. К работе были допущены три человека без гигиенического обучения. Все это привело к размножению бактерий, вызывающих сальмонеллез, что стало причиной отравления 55 учеников школы.

Директор школы была привлечена к дисциплинарной ответственности, заведующая столовой — уволена. Против теперь уже бывшей заведующей столовой возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).