В омской школе детей кормили едой с пальмовым маслом на растрескавшихся столах

Роспотребнадзор по Омской области по итогам проверки Березовской средней школы сообщил о массовых нарушениях.

Так, по данным ведомства, детям подавали к столу продукцию, в которой содержалось пальмовое масло. Обеденный зал оборудован растрескавшимися деревянными столами и стульями, что не позволяет проводить их дезинфекцию.

Не соответствует гигиеническими требованиями отделка стен в обеденном зале, а в варочном цехе отвалилась часть облицовочной плитки, что тоже препятствует качественной дезинфекции, передает «БК55».

«Не обеспечен контроль за питанием детей; использовались такие пищевые продукты (с использованием масла пальмового), как печенье, прослоенное глазированное „Лоте чокопай“, в количестве на остатке 8 штук по 28 грамм, в состав которых входит растительное пальмовое масло», — отметили проверяющие.

В морозильной камере хранились фигурные рыбные котлеты и сухофрукты без маркировки о сроке действия.

Роспотребнадзор потребовал устранить нарушения. Директора школы оштрафовали на 5 тыс. рублей.