Posted 18 февраля 2014,, 12:23
Published 18 февраля 2014,, 12:23
Modified 31 марта, 14:58
Updated 31 марта, 14:58
ВАШИНГТОН, 18 февраля. Всем известно, что пицца является нездоровой пищей и может привести к увеличению веса. Однако новое исследование, проведенное учеными из Университета Аризоны (США) предполагает, что один из ингредиентов пиццы оказывать весомую пользу для здоровья.
Речь идет об орегано, передает Kedem. Карвакрол – соединение, найденное в орегано, помогает защититься от желудочно-кишечной инфекции под названием норовирус, распространенной в зимнее время.
Орегано лишает вирус его «брони», жесткой внешней оболочки белка, что делает вирус более уязвимым, и его становится легче уничтожить.