Posted 19 мая 2014,, 08:25
Published 19 мая 2014,, 08:25
Modified 31 марта, 13:33
Updated 31 марта, 13:33
Ученые: Съедобные цветы полезны для сердца
19 мая 2014, 08:25
ВАШИНГТОН, 19 мая. Американский Институт пищевых технологий заинтересовался древней китайской традицией употребления в пищу свежих цветов и пришел к выводу, что это эффективный способ профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Хризантемы, розы, лилии, фиалки, гибискус, османтус и многие другие цветы, которые в Китае подают как приправу, закуску, ароматизатор или украшение для чая, богаты антиоксидантами и способны снимать внутренние воспаления.
Регулярное употребление в пищу свежих цветов способно укрепить сосуды, сохранить их эластичность и даже замедлить развитие некоторых опухолей, передает портал Kedem.
Подпишитесь