Медики: Ежедневный кофе снижает риск слабоумия в старости

Две чашки кофе в день гарантированно снижают риск слабоумия в старости, заявили американские ученые их Университета Висконсин-Милуоки.

Они провели исследование, наблюдая в течение 10 лет за физическим состоянием 6,5 тысячи женщин в возрасте от 65 лет.

Участницы эксперимента регулярно сообщали о том, сколько они выпивают напитков, содержащих кофеин. Полученные данные исследователи сравнивали с состоянием их головного мозга.

По истечению срока эксперимента когнитивные нарушения были выявлены у 388 женщин. Как показал эксперимент, при употреблении 261 мг кофеина ежедневно, вероятность развития когнитивных расстройств снижается на 36%. Это означает, что в зрелом возрасте желательно выпивать около двух чашек кофе в день.

Как пояснили ученые, кофеин способен блокировать специфические химические рецепторы, которые в зрелом возрасте начинают работать неправильно и негативно влияют на работу областей головного мозга, отвечающих за память и обучаемость.

Исследователи намерены продолжить исследование влияния кофеина на головной мозг, чтобы установить оптимальную суточную дозу напитков, содержащих это вещество.