Стиль жизни - все новости
2 мая 2017, 19:28
428

В Испании создали мороженое из пива

© Фото Ксении Булетовой

Испанские кулинары создали мороженое из пива и назвали его Enigma Origen. В конце апреля 2017 года десерт был представлен на гастрономической выставке El Salón de Gourmets в Мадриде.

Мороженое создали специалисты небольшой пивоваренной компании Cervezas Enigma в сотрудничестве с производителями мороженого AcaramHelados.

Десерт сделан исключительно из натурального сырья без добавления ароматизаторов и консервантов. Мороженое янтарного цвета обладает привкусом шоколада, кофе и карамели, оставляя послевкусие хмеля и солода. Как ожидается, вскоре его можно будет отведать в некоторых ресторанах высокой кухни Испании.