Стиль жизни - все новости
12 мая 2017, 16:31
6783

Медики забили тревогу из-за опасных для здоровья суши

© СС0
Врачи в Португалии связали рост паразитарных инфекции в западных странах с любовью местного населения к суши.
 
Как пишет журнал BMJ Case Reports, в качестве примера приводится случай с 32-летним мужчиной, который жаловался на лихорадку, боли в желудке и рвоту. Анализ крови показал наличие в его организме воспалительного процесса.
 
Пациент рассказал, что незадолго до недомогания съел суши. Врачи заподозрили у него анизакидоз — паразитарное заболевание, вызванное личинками нематод семейства Anisakidae. Они попадают в организм человека вместе с сырой или слабосоленой морской рыбой.
 
В ходе осмотра ученые обнаружили на внутренней стенке желудка мужчины прикрепившеюся к ней личинку червя-паразита. После ее удаления состояние мужчины улучшилось.
 
Авторы призвали тщательнее выбирать и подготавливать рыбу перед употреблением в пищу.
Подписывайтесь на канал Росбалта в Яндекс.Дзен