Минсельхоз США: Узбекистан увеличит импорт пшеницы

ТАШКЕНТ, 19 августа. Узбекистан в сезоне 2014-2015 годов увеличит импорт пшеницы до 2,1 млн тонн (против 1,95 млн т в прошлом году) в связи с повышением спроса на высококачественную муку. Об этом говорится в докладе зарубежной сельскохозяйственной службы при Минсельхозе США (FAS USDA).

Как передает Trend, по прогнозам FAS USDA, внутреннее потребление пшеницы в текущем сезоне в Узбекистане вырастет на 7% - до 8,65 млн т, для фуражных целей будет использовано 1,95 млн т пшеницы (рост на 16%).

Импорт муки составит 1,3 млн т против почти 1 млн т в предыдущем сезоне.

По прогнозу американского ведомства, в сезоне 2014-2015 годов Узбекистан может снизить экспорт пшеницы низкого качества до 400 тыс. т против 500 тыс. т в сезоне 2013-2014 годов.

Из-за климатических условий в Узбекистане не выращиваются твердые сорта пшеницы, необходимые для хлебопечения, производства кондитерских и макаронных изделий, и потребности в этом виде продукции покрываются за счет импорта.

В последние несколько лет в Узбекистане был принят ряд мер, направленных на увеличение производства муки. Тем не менее, Узбекистан остается крупным импортером пшеничной муки. Многие частные пекарни предпочитают использовать в качестве сырья высококачественную казахстанскую пшеничную муку, отмечается в докладе минсельхоза США.

В конце июля приказом министра сельского и водного хозяйства Узбекистана были запрещены к вывозу из страны 17 наименований "биологических объектов", в том числе семена твердой и мягкой пшеницы, ячменя, овса, кукурузы, риса, хлопчатника.

Отметим, что в этом году в Узбекистане собрано 8,05 млн т зерновых - на 270 тыс. т больше, чем в 2013 году.