Латвийскую школу оштрафовали за вегетарианское меню в столовой

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) Латвии оштрафовала частую Икшкельскую Свободную школу за вегетарианское меню. Учебное заведение, в свою очередь, обратилось в суд и намерено бороться за права детей не употреблять мясо, передает MixNews.

Руководитель школы Кристине Либерта рассказала, что ученики уже пять лет питаются вегетарианскими блюдами. «С тех пор, как у нас появилась своя кухня, мы с родителями своих воспитанников пришли к общему мнению, что и по этическим, и по экологическим причинам хотим, чтобы не хотим использовать мясо. Мы заменяем его на бобовые, содержащие белок, а также молочные продукты. Конечно, яйца тоже присутствуют в рационе», — рассказала Либерта.

За невыполнение норм питания, разработанных кабинетом министров, ПВС решил оштрафовать школу на 50 евро.

Представители Продовольственно-ветеринарной службы отмечают, что подписи родителей не могут отменить установленные правила.