Грузинское вино вошло в десятку лучших по версии американского Esquire

Грузинское вино «Тавквери» вошло в десятку лучших натуральных вин мира, стоимость которых не превышает $40, по версии майского номера американского журнала Esquire.

Журнал оценил красное сухое вино «Тавквери» из погреба «Слезы Фазана» урожая 2013 года. Крепость вина составляет 12%. Этот сорт вина производится из одноименного сорта винограда, который растет в регионе Шида-Картли (Восточная Грузия).

«Легкое и светлое вино красного цвета „Тавквери“ сделано в глиняном сосуде, который покрыт пчелиным воском и погружен в землю», — пишет издание.

На сегодняшний день в Грузии культивируется тысячи разных сортов винограда, примерно 500 видов из 4 тысяч известных во всем мире сортов винограда имеет грузинские корни. В 2013 году, по решению ЮНЕСКО, грузинский способ выдержки вина в квеври (глиняные кувшины) попал в список культурного наследия человечества.

Кроме грузинского вина, в список журнала Esquire также попали натуральные вина Франции, Испании, Австрии, Австралии, Италии и США.