Posted 17 июля 2017,, 08:25
Published 17 июля 2017,, 08:25
Modified 31 января, 16:04
Updated 31 января, 16:04
На Западе появилось новое исследование о воздействии искусственных подсластителей на человеческий организм.
Исследователи из Канады установили, что употребление таких сахарозаменителей, как аспартам, стевия или сукралоза в долгосрочной перспективе может быть связано с ухудшением состояния здоровья. В частности, речь идет о наборе лишнего веса.
Ученые провели метаанализ 37 экспериментов (из них только семь являлись рандомизированными контролируемыми испытаниями) с участием свыше 400 тыс человек. За испытуемыми наблюдали в среднем 10 лет, пишет Lenta.ru.
Как выяснилось, в краткосрочной перспективе нет последовательного эффекта снижения веса при употреблении искусственных подсластителей. Что касается долгосрочной, то, согласно специалистам, увлекающиеся заменителями сахара рискуют получить ожирение, диабет, высокое кровяное давление и проблемы с сердцем.
«Учитывая широкое использование искусственных подсластителей и нынешнюю эпидемию ожирения и связанных с ней заболеваний, необходимы дополнительные исследования для определения долгосрочных рисков и преимуществ сахарозаменителей», — говорят канадские ученые.