Posted 24 января 2019,, 15:29
Published 24 января 2019,, 15:29
Modified 30 марта, 17:40
Updated 30 марта, 17:40
Хачапури присвоен статус «нематериального памятника культурного наследия» в Грузии
24 января 2019, 15:29
Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус «нематериального памятника культурного наследия страны», сообщает ТАСС.
Как отметили в ведомстве, это блюдо — «один из важнейших компонентов грузинской кухни, визитная карточка кулинарной культуры страны и составная часть грузинского рациона питания и традиций».
«Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты», — добавили в агентстве.
В начале января хачапури возглавил рейтинг сотни лучших блюд мира по версии кулинарного сайта TasteAtlas.com.
Подпишитесь