Главные новости
В мире - все новости
24 января 2019, 18:29
108

Хачапури присвоен статус «нематериального памятника культурного наследия» в Грузии

© Стоп-кадр видео

Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии присвоило хачапури статус «нематериального памятника культурного наследия страны», сообщает ТАСС.

Как отметили в ведомстве, это блюдо — «один из важнейших компонентов грузинской кухни, визитная карточка кулинарной культуры страны и составная часть грузинского рациона питания и традиций».

«Предоставление хачапури статуса нематериального памятника культурного наследия можно считать механизмом его защиты», — добавили в агентстве.

В начале января хачапури возглавил рейтинг сотни лучших блюд мира по версии кулинарного сайта TasteAtlas.com.