Главные новости
В мире - все новости
3 июля 2020, 16:40
2185

Опаснее шоколада: ученые рассказали о вреде хлеба для зубов

© СС0 Public Domain

Хлебобулочные изделия намного опаснее для здоровья зубов, чем шоколад. К такому выводу пришли стоматологи, которых цитирует портал belnovosti.by.

Специалисты объясняют — хлеб и булки без сахара содержат большое количество крахмала, который может иметь форму полисахарида. Эти вещества тяжело растворяются в слюне человека, оказывая продолжительное отрицательное влияние на эмаль зубов.

В то же время в состав шоколада входят моносахариды, которые растворяются без особого труда, благодаря чему происходит частичная нейтрализация негативного влияния сахара на зубную эмаль.

Эксперты рекомендуют не злоупотреблять хлебобулочными изделиями, а также советуют исключить из рациона переработанные продукты с содержанием жиров, искусственных добавок и соли.