Лосось оказался полезен для профилактики опасного заболевания

Лосось в рационе поможет предупредить развитие атеросклероза — поражения крупных кровеносных сосудов, выяснили ученые.

Как пишет портал Eat This, Not That!, автор исследования Хильдур Арнардоттир пояснила, что в красной рыбе много омеги-3 и жирных кислот. Эти вещества образуют молекулы, которые активируют рецептор для уменьшения воспалений и защиты от заболеваний артерий.

Также лосось содержит полезные витамины B6 и D, улучшает когнитивные функции и борется с болью в суставах.

Помимо двух порций жирной красной рыбы в неделю, для получения достаточного количества омеги-3 рекомендуется почаще употреблять авокадо, льняные семечки и оливковое масло.