Индийский диетолог рассказала о неожиданном эффекте кофе

Кофе помогает снизить уровень холестерина в крови, установили канадские исследователи.

Как пишет журнал Nature Communications, кофеин влияет на белки PCSK9, которые помогают печени выводить «плохой холестерин» — липопротеины низкой плотности. Помимо этого, он воздействует на белок SREBP2, участвующий в регуляции уровня холестерина.

Также кофе способствует защите организма от сердечно-сосудистых заболеваний, добавили специалисты из Университета Макмастера.

Неожиданное мнение высказала об этом напитке индийский диетолог Пуджа Махиджа. Она рассказала в своем Instagram, что кофе вовсе не придает сил, а, напротив, «забирает» энергию.

Хотя кофеин работает как стимулятор, его структура схожа с вызывающим сонливость аденозином. В результате возникает иллюзия бодрости, однако уставший организм одновременно создает новые аденозиновые рецепторы, и желание поспать может лишь усилиться.