Стало известно, какой орех помогает бороться с лишним весом

Ежедневное потребление орехов пекан помогает предотвратить развитие ожирения, сахарного диабета и жировой болезни печени. К такому выводу пришли ученые из Техасского университета, материал опубликован в журнале Nutrients.

Ученые провели эксперимент на грызунах: одну группу мышей они перевели на диету с содержанием пеканов, а вторую — на нормальную, а еще две группы на диеты с высоким содержанием жиров. Грызунов так кормили в течение 12 недель. В итоге выяснилось, что постоянное употребление в пищу орехов пекан увеличивает расход энергии, уменьшает дисбактериоз и воспаление в организме, а также контролирует метаболизм в печени и скелетных мышцах.

Ученые считают, что пекан может помочь людям поддерживать нормальный вес тела даже при соблюдении диеты с высоким содержанием жиров. По их расчетам, взрослому человеку необходимо съедать от 22 до 38 целых орехов в день. При этом важно рассчитывать общую калорийность рациона.