Доктор Мясников развеял мифы о пользе популярных продуктов

Телеведущий и главный врач городской клинической больницы № 71 имени М. Е. Жадкевича Александр Мясников оценил распространенные суждения о пользе популярных у россиян продуктах.

Медик в эфире телеканала «Россия-1» развеял миф о полезности грибов, отметив, что они не содержут важные микроэлементы, необходимые для здоровья. «Грибы не имеют диетической ценности. Ни протеинов, ни витаминов, ни клетчатки. Но там могут быть такие элементы», — пояснил доктор, напомнив, что при этом «гриб абсорбирует из атмосферы все плохое».

Говоря о картофеле, теледоктор отметил, что его нужно правильно готовить, чтобы сохранить его полезные свойства: «Все микроэлементы находятся в шелухе». В связи с этим он призвал есть печеный картофель.

Кроме того телеведущий посоветовал есть фрукты целиком, а не делать из них соки, поскольку продукт теряет часть микроэлементов и окисляется в процессе приготовления.

Ранее стало известно, что Мясникову грозит суд из-за иска жителя Обнинска, бабушка которого выбросила бытовые приборы. По словам мужчины, после просмотра передачи с Мясниковым у «бабушки что-то с головой случилось» и она «отнесла опасные фен и чайник на помойку».