Диетолог раскрыла три самых худших варианта завтрака

Неправильный завтрак грозит человеку проблемами со здоровьем, рассказала Life.ru врач-диетолог Елена Соломатина.

По словам специалиста, весьма распространенным вариантом вредного завтрака является круасан. Данный вид выпечки готовится с использованием масла (а чаще маргарина), муки высшего сорта, трансжиров и сладкой начинки. Как пояснила Соломатина, такой завтрак резко повышает уровень глюкозы, выделяется инсулин, начинает ее перерабатывать — и «растаскивает» по клеткам. После этого человек чувствует усталость, раздражительность и «происходит нарушение мыслительных способностей» Как отметила врач, глюкоза разрушает сосуды, а трансжиры — клетки.

Также вредным завтраком будет оставшаяся с вечера тяжелая пища — особенно жаренная и приправленная майонезом. На ее переваривание организм тратит очень много сил. И вместо получения заряда энергии человек испытывает потребность присесть или даже прилечь подремать.

Третий вариант вредного завтрака — острая пища. Например, корейская морковь. Она плохо действует на незащищенную слизистую желудка. Особенно это явно проявляется у людей с повышенной кислотностью — они могут испытывать «конкретные рези и боль через некоторое время», — пояснила Соломатина.