Posted 19 сентября 2022,, 13:12

Published 19 сентября 2022,, 13:12

Modified 1 февраля, 19:21

Updated 1 февраля, 19:21

Диетолог Ковальков рассказал, какое необычное блюдо поможет восполнить нехватку гормона счастья

19 сентября 2022, 13:12

В этих условиях исправить положение дел может особая аминокислота. Для получения лучшего результата врач посоветовал добавить в меню необычное сочетание продуктов — индейку с джемом.

Как пояснил Ковальков, в мясе индейки содержится большое количество триптофана. В то время, как сладкий джем вызовет выброс инсулина, что позволит «оттянуть остальные аминокислоты от своеобразных ворот в мозг», куда и поступит так необходимый триптофан. «Поэтому индейка с джемом — это очень хороший способ поднять себе настроение осенью», — подчеркнул врач.