Диетолог объяснила, почему утром лучше пить чай, а не кофе

Утром желательно пить чай, а кофе лучше оставить на обед. Об этом заявила врач-диетолог Елена Соломатина, пишет Pravda.Ru.

По словам доктора, чай является натуральным источником важных элементов, к примеру, катехина, танина и антиоксидантов. В нем также содержится L-теанин, который стимулирует умственную деятельность, а танин противодействует патогенной микрофлоре во рту.

Кофе же не следует пить на голодный желудок, так как он стимулирует выработку желудочного сока. По словам Соломатиной, выпив кофе между едой, человек получает порцию антиоксидантов, стимулирует метаболизм.

Кроме того, диетолог считает, что сыр на завтрак лучше колбасы, так как последняя содержит много жира, соли и нитрит натрия, который добавляется для окрашивания продукта.