Posted 2 октября 2023,, 00:33

Published 2 октября 2023,, 00:33

Modified 1 февраля, 20:32

Updated 1 февраля, 20:32

«Есть на каждой кухне»: названы «полезные» продукты, которые на самом деле гробят здоровье

«Есть на каждой кухне»: названы «полезные» продукты, которые на самом деле гробят здоровье

2 октября 2023, 00:33
Фото: CC0 Public Domain

Диетологи выяснили, что некоторые продукты, которые считаются полезными для здоровья, на самом деле несут большой вред. Материал об этом опубликовал портал «Пермь Онлайн».

В списке неожиданно оказался любимый многими чеснок. По данным ученых, все дело в содержащемся в нем сероводороде. Кроме того, исследования показали, что чеснок замедляет скорость реакции в 2−3 раза. А еще он содержит медь, избыток которой тоже способен навредить. Есть чеснок по-прежнему можно, но нужно знать меру. У чеснока есть суточная дозировка, которую не стоит превышать — нельзя съедать больше головки в день.

Также ученые «забраковали» зеленый чай. В нем много кофеина, который мешает усваиваться фолиевой кислоте. Из-за кофеина этот напиток не рекомендуют при глаукоме и гипертонии. Также в зеленом чае содержится теин, а он не полезен для сердечно-сосудистой системы и нервных клеток.

Еще один продукт, который считается полезным, но на самом деле может нанести ущерб, — чернослив. Он становится опасен, если обработан диоксидом серы — добавка Е220. Кроме того, чернослив из-за калорийности и большого количества фруктового сахара не стоит есть диабетикам и тем, кто следит за фигурой.